Kebaby w Toruniu

Zahir kebab

Kebab w porządku, ale niczym się nie wyróżnia – standardowa bułka, mięso i sosy, które można spotkać w większości takich miejsc. Mięso, choć dobrze przyprawione, było trochę suche, co odbierało przyjemność z jedzenia. Sosów mogłoby być więcej, szczególnie tych o bardziej wyrazistym smaku, bo całość wydawała się nieco monotonna. Plusem była dogodna cena, która czyni ten wybór całkiem przystępnym. Jem go najczęściej ze względu na dostępność lokali, które są niemal na każdym rogu, a czas oczekiwania na zamówienie jest zazwyczaj krótki. Choć nie jest to kulinarne arcydzieło, to spełnia swoją rolę jako szybki posiłek w ciągu dnia.

Planeta kebab

To był jeden z najlepszych kebabów, jakie miałem okazję spróbować! Mięso było niezwykle aromatyczne, z wyraźnym, ziołowym posmakiem, który wyróżniało je na tle wielu innych miejsc, w których bywałem. Sosy, które serwują, są w całości domowej roboty i mają naprawdę unikalne, dopracowane smaki – najbardziej zachwycił mnie ostry sos z nutą mango, który był jednocześnie pikantny i orzeźwiający. Warzywa w kebabie były wyjątkowo świeże, chrupiące i idealnie zbilansowane z resztą składników, a bułka, delikatnie opieczona, miała świetną teksturę, która dopełniała całego doświadczenia. Na szczególne wyróżnienie zasługuje także obsługa – bardzo miła, profesjonalna i sprawiająca, że wizyta w lokalu była czystą przyjemnością. Sam lokal również zrobił na mnie świetne wrażenie – był czysty, schludny i zadbany, co dodatkowo wpłynęło na pozytywny odbiór całości. Bez wątpienia zasługuje na najwyższą ocenę i z pewnością wrócę tu jeszcze nie raz!

Ajsu kebab

Niestety, ten kebab okazał się dużym rozczarowaniem, dalekim od moich oczekiwań. Mięso było gumowate, twarde i miało lekko dziwny posmak, który sugerował, że było wcześniej odgrzewane lub przechowywane w niewłaściwy sposób. Całość nie miała tej świeżości i soczystości, jakiej spodziewałem się po dobrej jakości kebabie. Dodatkowo sosy, które powinny podkreślać smak, były bardzo wodniste, przez co całość szybko rozpływała się w rękach. Bułka, mimo że początkowo wyglądała dobrze, szybko nasiąkła i straciła swoją strukturę, przez co jedzenie stało się nieprzyjemne. Warzywa, które miały stanowić świeży dodatek, wyglądały na niezbyt świeże, były zwiędłe i nie miały odpowiedniej chrupkości, a ich ilość była zdecydowanie za mała w porównaniu do reszty składników. Cena tego posiłku również nie była niska, co tylko potęgowało moje rozczarowanie, biorąc pod uwagę jakość serwowanego jedzenia. Niestety, nie planuję ponownie odwiedzać tego lokalu, ponieważ nie spełnił on moich oczekiwań ani pod względem smaku, ani jakości.

Ankieta do wypełnienia